
Cocina de casa · Internacional
Licuado de plátano y cacahuate
Plátano, crema de cacahuate y leche
Raciones
Preparación
10 min
Cocción
0 min
Total
10 min
Raciones
2
Ingredientes
Para 2 raciones · toca para marcar lo que ya tienes. Si no puedes usarlo, te dice con qué cambiarlo.
Alérgenos
lácteos · frutos secos
Dificultad: fácil
Plátano, crema de cacahuate y leche. Se hace en el vaso: es bebida, no un remedio.
Proceso de preparación
- 1
Trocear
Fruta en trozos. Lo pequeño, como chía o linaza, entra directo al vaso.
- 2
Licuar
Con el líquido, hasta que no queden bolas.
- 3
Beber
Espeso y frío. Sin miel si lo va a tomar un menor de un año.
Consejos
- Si sobra, al refrigerador y se bebe el mismo día.
- El hielo diluye: sirve y entonces añade el hielo.
Variaciones
- Con la fruta o la verdura que haya en el mercado.
- Sin el ingrediente que no consigas: el plato sigue en pie.
Cómo usarlo en casa
Lectura de cocina a partir de los ingredientes de esta ficha. No es una dieta ni sustituye al médico o al nutriólogo.
Qué aporta
- Tiene una proteína clara. Reparte proteína en el día: este plato suma, no cubre solo el músculo, el crecimiento ni la saciedad.
Qué quitar
- No hay azúcar añadida ni caldo en cubo en la lista. Aun así, no añadas sal si hay hipertensión.
Cómo combinarlo
- La fruta de este plato ya endulza. No le sumes azúcar ni miel.
Notas de salud
Es una bebida, no un tratamiento. Quien vive con diabetes mide el vaso y evita el azúcar añadida.
Familia
Vaso de la casa. La fruta endulza; el azúcar, si acaso, va al final y poca.
Niños
Porción de niño, y sin alcohol.
Vegetarianas
Sin carne ni pescado.
Sin gluten
Sin trigo en la lista.
Hipertensión
Sin tocino, jamón ni salsa de soya.
Valores aproximados por ración
Cálculo orientativo. Cambia si alteras aceite, arroz o queso.
Energía
230 kcal
Proteínas
8 g
Hidratos
32 g
Grasas
7 g
Fibra
4 g
Sodio
bajo
Azúcares
16 g