
Cocina de casa · Internacional
Canapés de queso y frambuesa
Queso crema y mermelada
Raciones
Preparación
15 min
Cocción
0 min
Total
15 min
Raciones
8
Ingredientes
Para 8 raciones · toca para marcar lo que ya tienes. Si no puedes usarlo, te dice con qué cambiarlo.
Alérgenos
trigo · lácteos
Dificultad: fácil
Se arman y se tapan. No llevan fuego.
Proceso de preparación
- 1
Pan
Cuadros. Déjalos al aire un momento para que no estén húmedos.
- 2
Untar
Queso crema y una cucharadita de mermelada.
- 3
Menta
Una hoja. Tapa y refrigera hasta la hora.
Consejos
- Poca mermelada, o escurre.
- Sobre galleta salada saben más salados; el pan solo es suficiente.
Variaciones
- Con fresa machacada en vez de mermelada, y menos azúcar.
- Con queso fresco.
Cómo usarlo en casa
Lectura de cocina a partir de los ingredientes de esta ficha. No es una dieta ni sustituye al médico o al nutriólogo.
Qué aporta
- Tiene una proteína clara. Reparte proteína en el día: este plato suma, no cubre solo el músculo, el crecimiento ni la saciedad.
Qué quitar
- No sirve para celiaquía: lleva trigo, cebada, centeno o un derivado como pan, pasta o salsa de soya.
Cómo combinarlo
- El cereal rinde más junto a la proteína y la verdura que comido solo.
Notas de salud
Bocado dulce y lácteo.
Familia
Se pone en la mesa cuando toca esa fecha, y se guarda lo que sobre.
Navidad
Cena del 24. Al otro día sabe distinto y sigue sirviendo.
Niños
Porción de niño, y sin alcohol.
Vegetarianas
Sin carne ni pescado.
Valores aproximados por ración
Cálculo orientativo. Cambia si alteras aceite, arroz o queso.
Energía
360 kcal
Proteínas
24 g
Hidratos
22 g
Grasas
16 g
Fibra
3 g
Sodio
moderado
Azúcares
con azúcar añadida