Cocina casera · Casera
Avena con pera cocida
Papilla de cuchara para el desayuno
Raciones
Preparación
8 min
Cocción
15 min
Total
23 min
Raciones
2
Ingredientes
Para 2 raciones · toca para marcar lo que ya tienes. Si no puedes usarlo, te dice con qué cambiarlo.
Alérgenos
avena/gluten
Dificultad: fácil
La pera cocida se deshace. Mezclada con avena fina queda una papilla de mañana, sin azúcar de mesa. Si hay avena, que sea la que indique el pediatra.
Proceso de preparación
- 1
Pera
Cuece la pera en un poco de agua 10 minutos, hasta que esté muelle.
- 2
Avena
Añade avena y el resto del agua. 6 minutos más, removiendo. Debe quedar cremosa.
- 3
Machacar
Tritura o pasa el tenedor. Tibia. Sin miel. Cuchara y adulto.
Consejos
- Si hay celiaquía en la familia, avena certificada o espera al médico.
- La pera ayuda si hay estreñimiento; el plátano pintón, si hay deposición suelta.
Variaciones
- Manzana en vez de pera.
- Avena de arroz.
Notas de salud
Desde los 6 meses, según pediatra. Sin azúcar ni miel. La avena puede tener gluten. Se come con cuchara, no en biberón.
Bebés
Papilla cremosa, fruta cocida, sin miel.
Niños
Desayuno suave.
Vegetarianas
Cereal y fruta.
Familia
Se hace mientras sale el café.
Valores aproximados por ración
Cálculo orientativo. Cambia si alteras aceite, arroz o queso.
Energía
115 kcal
Proteínas
3 g
Hidratos
22 g
Grasas
2 g
Fibra
4 g
Sodio
muy bajo
Azúcares
8 g de la pera